Popis
Kokosová múka je jemno namletý prášok zo sušeného kokosu. Môžete ňou nahradiť časť klasickej múky alebo použiť iba múku kokosovú. Využijete ju v slanej kuchyni aj pri príprave dezertov. Má jemne sladkú chuť aj vôňu. Slané jedlá dokáže zahustiť, hodí sa tak do krémových polievok či omáčok, ktorým dodá naviac exotickú kokosovú chuť. Môžete ju primiešať tiež do jogurtov, smoothies či rôznych koktailov - zvýši podiel obsiahnutej vlákniny a vďaka tomu vás aj na ďalšiu dobu zasýtia.
Na kokosovú múku nedajú dopustiť paleo nadšenci alebo celiatici, ktorí na nej oceňujú jej prirodzenú bezlepkovosť. Kokosová múka v biokvalite je vhodná pre všetkých, ktorý chcú ozvláštniť svoj jedálniček novou surovinou s multifunkčným využitím a zaujímajú sa o zdravé stravovanie.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Zloženie
Kokos sušený mletý*. Môže obsahovať glutén, arašidy, sóju, škrupinové plody a sezam. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.Skladovanie
Skladujte v suchu. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Po otvorení uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe.
