Popis
Je vhodný ako rastlinná alternatíva pre všetkých, ktorí z nejakého dôvodu nechcú alebo nemôžu piť mlieko živočíšne. Lieskovo orieškový nápoj môžete použiť všade tam, kde by normálne prišlo mlieko živočíšne. Nápoj je vhodný pre vegánov aj alergikov na laktózu či lepok.
O rastlinných nápojoch sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty leto 2014.
Využitie:
- nápoje - nápoj si pridajte do kávy, smoothie či koktailov
- kaše - nápoj môže byť základom pri príprave vašej obľúbenej kaše k raňajkám
- nápojom môžete ráno zaliať aj cereálie, ktoré radi raňajkujete
- varenie - nápoj využijete v kuchyni ako bežne dostupné mlieko, môže byť základom omáčok, zjemníte s ním chuť polievky
- mliečna ryža - použite namiesto mlieka túto lieskovo orieškovú alternatívu
- cestá - pri pečení skúste nahradiť bežné mlieko lieskovo orieškovým variantom
Spoločnosť EcoMil vznikla v roku 1991. Jej cieľom na začiatku bolo inovovať recept na tradičný nápoj v Španielsku, mandľové mlieko. Jedná sa o poprednú značku v Európe, v oblasti výroby rastlinných nápojov. Pri výrobe sú používané tie najkvalitnejšie orechy, ktoré sú následne za studena lisované, čím sa odtučnia a vznikne jemný prášok. Ten sa podľa potreby mieša s vodou.
V roku 2014 bol EcoMil zaregistrovaný na VeganSociety.com a získal označenie Vegan, čo dokladá malá slnečnica na obale. Všetky ich výrobky sú vyrobené zo surovín ekologického poľnohospodárstva, bez chemických hnojív, pesticídov alebo GMO. Naviac sú všetky obaly recyklovateľné a získavané z udržovaných a opečovávaných lesov.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Zloženie
Voda, LIESKOVÉ orechy* (5,5 %), tapiokový škrob*, soľ. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaAlergény
Orechy
Skladovanie
Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.
