Popis
Jemná vôňa a chuť tohto oleja nijak neruší chuť pripravovaných pokrmov. Slnečnicový olej sa získava zo semien slnečnice. Slnečnica ako rastlina pochádza zo Severnej Ameriky a okrem toho, že sa používa na výrobu oleja, používa sa aj ako dekorácia. Pri výrobe oleja sú semena najskôr mechanicky očistené a čiastočne olúpané, aby sa zjemnila chuť a znížila jeho kyslosť. Potom sú lisované za studena, bez použitia rozpúšťadiel. Nasleduje niekoľkoraké filtrovanie oleja cez savý papier.
BIO PLANETE sa stal v roku 1984 prvou európskou organickou lisovňou oleja. Spoločnosť oleje získava zo semien, orechov a ovocia v biokvalite so snahou zachovať ich pôvodnú chuť. Firma si zakladá na vysokej kvalite. Spolupracuje s osvedčenými dodávateľmi, testuje suroviny v mieste pôvodu a priamo v lisovni necháva produkty behom spracovania pomocou analýz niekoľkokrát overovať.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktoré zaisťujú ich kvalitu a umožňujú im niesť toto označenie.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Zloženie
Olej slnečnicový s vysokým obsahom kyseliny olejovej*. *BIO. Môže obsahovať arašidy, sezam, sójové bôby a orechy.Skladovanie
V suchu. Chráňte pred teplom a svetlom.
