Popis
Zdenka Kolláriková je manažérka obchodu so zdravou výživou. Lektorka vzdelávacích kurzov, výživová poradkyňa NUTRIS, registrovaná koučka MINDSET COACH. Je propagátorkou biopotravín a zdravého varenia. Prispieva do časopisov a novín. Spolupracuje so školami, stravovacími zariadeniami, pripravuje jedálničky a receptúry pre športujúce deti a mládež, prednáša pre rôzne organizácie. Od roku 2006 organizuje workshopy, kurzy varenia a ochutnávky, ktoré sa tešia veľkej obľube. Vymýšľa nové receptúry. Má skutočný dar inšpirovať a nadchnúť a zlučovať v kuchyni aj zdanlivo nezlučiteľné. Tvorí pokrmy, ktoré sú zdravé, ale zároveň krásne vyzerajú a úžasne chutia. Borí mýty o tom, že čo je zdravé, nie je dobré.