Sézam lúpaný 100 g COUNTRYLIFE

Sezamové semienko sa hodí na sladké i slané pečenie, ako posýpka na kaše, jogurty a šaláty. Rozdrvením so soľou tvorí gomasio, ktoré skrášlia aj jednoduché každodenné jedlá. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Skladom
Kód produktu 132 016
Trvanlivosť 14 mesiacov

Cena: 0,77 €  / 0,77 € za 100 g

  • Veganské
  • Zo surovín bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Sezam je súčasťou legiend a povestí v mnohých krajinách sveta. Aby nie, je to historicky najdôležitejšie plodina pestovaná pre olej. Sezam indický je jednoročná bylina, ktorá kvitne modrými, fialovými alebo žltými kvetmi a býva až 2 metre vysoká.

  • Na maškrtenie
    - vytvorte si svoju domácu zmes s orieškami a sušeným ovocím;
    - pri pražení slnečnice pridajte na konci trochu shoyu alebo tamari a premiešajte, vznikne výborná slaná pochúťka.
  • Len tak pridať
    - do polievky, do šalátu, na rizoto - môžete použiť syrové, namáčané aj pražené semienka;
    - do jogurtu a kaší;
    - do smoothies - pre krémovejšiu chuť si semienka dopredu namočte, pre výraznejšiu orieškovú chuť semienka zľahka opražte, hodia sa do zeleninových aj ovocných smoothies;
    - do náplní na quiche, do nákypov a zapečených jedál.
  • Sladké krémy
    - pri výrobe sladkého krému je vhodné kombinovať pol napol s kešu orieškami (obe vopred namočiť) a rozmixovať na hladký krém;
    - krém oslaďte obľúbeným sirupom, môžete pridať škoricu, kakao, karob, kardamóm;
    - hodí sa na torty, muffiny, ako sladký dip k ovociu.
  • Pečenie
    - do cesta na chlieb, dalamániek, krekry, muffiny;
    - môžete použiť syrové, namočené aj upražené semienka, celé alebo rozmixované na múku;
    - recept na päťsemienkové krekry na strane 16 v časopise Dobroty leto 2016.
  • Nepečené dezerty
    - rozmixujte oriešky, semienka a sušené ovocie na hladké cestíčko a vytvarujte guľôčky, ktoré môžete obaliť v semienkach, kokose, karobe;
    - recept na cake pops na strane 15 v časopise Dobroty leto 2016.
  • Granola
    - zmiešajte vločky, semienka, sušené ovocie, oriešky, pridajte obľúbený sirup a olej, za občasného premiešania pečte 60 minút pri 110 ° C.
  • Mrvenička
    - rozmixujte 50 g slnečnicových alebo iných semienok (môžete tiež kombinovať s orechmi), 150 g ovsených vločiek, 6 lyžíc ryžového sirupu a 4 lyžice kokosového oleja.
  • Základ na cheesecake
    - kombinujte semienka, oriešky, trstinový cukor, kokosový tuk.
  • Gomasio
    - zmiešajte 100 g upražených semienok a 1 lyžičku soli, potom všetko rozmixujte, zomeľte alebo rozdrvte v mažiari;
    - gomasio si môžete kúpiť už pripravené zo sezamových a ľanových semienok;
    - používa sa na ochutenie šalátov, polievok, ryže, nátierok ...
  • Maslá zo semienok
    - sezamové maslo sa nazýva tahini;
    - môžete natrieť na chlieb, pridať do kaší na raňajky alebo do ciest, potrieť nimi lievance a palacinky, primiešať do jogurtov a do smoothies;
    - maslo môžete ochutiť soľou, sirupom, medom, karobom, kakaovými bôbmi.
  • Nápoje zo semienok
    - s granolou, na prípravu kaší, na lievancové alebo palacinkové cesto, na prípravu pudingu, na výrobu zmrzliny, na prípravu krémov;
    - mlieko môžete osladiť sirupom, ochutiť karobom, kakaom, škoricou, pridať morskú riasu.

V Dobrotách leto 2016 sme podrobne spracovali tému o semienkach. Dočítate sa tu popis jednotlivých druhov, prečo semienka namáčať, ako si z nich vyrobiť maslo, mlieko, syr a mnoho ďalšieho.

Zloženie

SEZAM biely. Môže obsahovať stopy lepku. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény

Sezam

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.

  • Legislatívne zaradenie Olejnaté semeno - sezam
  • Počet kusov v kartóne 40 ks
  • Krajina pôvodu Indie

Správnosti a aktuálnosti informácií o výrobkoch na našich webových stránkach venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy na výrobu potravín sú však neustále aktualizované, a tak môže dôjsť k zmenám v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či naopak alergénov, dietetických informáciách a pod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané iba na osobné použitie a nemôžu byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadneho uvedenia zdroja.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2 407 kJ / 573 kcal
Tuky: 50,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 7,0 g
Sacharidy: 12,0 g
z toho cukry: 0,3 g
Vláknina: 12,0 g
Bielkoviny: 18,0 g
Soľ: 0,11 g

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.